Beschreibung
Alle Vorteile des CADAC Pizzastein 25 cm auf einen Blick:
- Für den CADAC Safari Chef 30
- 1 cm dick
- Hitzebeständig bis 300 °C
- Langlebig
- Aus Naturstein
- Backofen geeignet
Mit dem 10 mm dicken CADAC Pizzastein kannst Du Deinen CADAC Safari Chef 30 in einen Ofen verwandeln. Mit 25 cm Durchmesser, passt der Pizzastein perfekt auf Deinen Campinggrill. So wird Deine Pizza knusprig und extra lecker, wie beim Italiener.
Du kannst den Pizzastein auch Zuhause im Ofen benutzen. Der Vorteil ist, dass der Stein die Wärme gleichmäßig verteilt. So wird Dein Pizzaboden gleichmäßig gebacken. Der Stein entzieht dem Pizzateig Feuchtigkeit, wodurch der Teig schön knusprig wird.
Für das optimale Ergebnis ist eine Grilltemperatur von 250 – 300 °C empfehlenswert. Am besten ist es, wenn Du den CADAC Pizzastein für ca. 15 Minuten auf dem Grill oder im Ofen langsam vorheizt. Dann ist der Stein schon wunderbar heiß, wenn Du Deine Pizza darauf legst. Deine Pizza ist dann schon nach 3-5 Minuten fertig gebacken.
Mit dem CADAC Pizzastein 25 cm kannst Du blitzschnell Pizza backen und Deinen Campinggrill in einen Steinofen verwandeln.
Für die Reinigung kannst Du ein trockenes Tuch oder eine Bürste verwenden. Auf Spülmittel und zu viel Wasser solltest Du aber verzichten. Ansonsten beschädigst Du den sensiblen Naturstein.
Kleiner Tipp: Damit sich die fertige Pizza besser vom Stein löst, kannst Du zuerst nur den Teig auf den heißen Stein legen bis er ein bisschen fester geworden ist. Dann erst den Belag draufpacken und voilà, die fertige Pizza löst sich nun besser vom Stein.
